Vi åt mellis runt liikkurin och det blev nästan trångt då vi var så många (syster, systerdotter och mamma på besök). Men finns det hjärterum finns det stjärterum. Visst smakar jordgubbskvarg extra gott det också när man inte sitter vid matbordet.
Kategoriarkiv: Mat
En smula kreativitet
Vi dukade lunchen på liikkurin. Visst smakade rökt lax, köttbullar, potatis och gurka mycket bättre än vid matbordet. Mysigt var det dessutom.
I sommarvärmen
Vi åkte till tomten hela familjen. J byggde sula med sin pappa, vi andra njöt av vädret. Vi har en fin tomt, annat kan jag inte säga. Lugnt och harmoniskt på något vis.Solen skiner hela dagen då det är solsken. Det verkar inte blåsa värst mycket där heller. Här hemma hos oss passar blåsten alltid in och jag tycker det blåser ofta.
Ett pang väder från morgon till kväll. Svårt att hänga med att det plötsligt blev så här varmt. Igår grävdes kepsar och sommarhattar från ifjol fram, de passade just och just. Dags att uppdatera med nya för denna sommar.
De kom en god bit på vägen med sulan för huset. Ett stort förrådsutrymme har redan tagit form.
Jag passade åter på att knäppa omkring i naturen då Aron sov och Viggo och Elin klättrade i sandhögen. Gillar att fotografera i naturen. Det finns tid att ställa om inställningar och ta en bild till och en bild till igen.
Min farbror tittade in. Likaså mamma.
Vi åt ute för första gången denna vår (sommar). Har på känn att det kan bli flera utomhus måltider på tomten denna sommar. Hemma har vi inte ett matbord på terrassen, utan bara en soffagrupp. Således äter vi sällan ute hemma, det är bara lättare att äta inne runt matbordet. Dessutom skötte jag grillandet idag. Det som gjorde det lite speciellt var att det var en hederlig kolgrill. Ingen gas där inte. Jag är förvånad hur lätt det var att grilla, hade trott att de var svårt att grilla på en kolgrill. Lite knepigt då värmen inte går att reglera lika lätt som på en gasgrill. Det var min första grillning av denna sort, om jag minns rätt.
Fotade med EOS 5D mark III och objektivet 24-105mm.
Kvällens korv
När barnen lagt sej för dagen blev det föräldrarnas tur att äta kvällsbit. Det blev grillad korv med sallad. Säsongens första grillning på den egna grillen. Gott smakade det igen.
Dagens godaste
Dagens godaste bröd hade systern gräddat på morgonen.
Dagens godaste pannkaka hade mormor vispat ihop.
Middag matkasse
Det hann inte ringa på dörren då jag såg bilen backa till dörren. Så ivrig var jag. Jag nappade på ett erbjudande förra veckan på middag.fi. I fyra veckors tid får vi en tre dagars matkasse levererad fram till dörren. Två vanliga matkassar och två vegetariska matkassar. Idag kom den första kassen hem. Det kommer lägligt det här. Lider av den värsta idétorkan gällande matlagning just nu. Det känns som att det är samma rätter vecka ut och vecka in. Nu kommer vi åtminstone att få smaka på 12 nya maträtter. Om alla rätter inte är helt nya för oss, är de säkert på något sätt annorlunda. Återkommer med smakupplevelser!
Hos min mormor
Jag bjöd in oss till min mormor då J jobbade på tomten idag. Ett uppskattat besök av alla parter. Barnen blev glatt överraskade då hon hade nya legon åt Viggo att bygga och en docka åt Elin att sköta om. Som tur ska vi till mommi nästa gång på torsdagen igen, lekarna blev smått på hälft.
För att låna min underbara mormors ord, bjöd hon på gammaldags mat. Jag kan inget annat säga, än att hennes köttsås är den bästa som finns! Punkt. Till efterrätt blev det kladdkaka med glass. En rätt skön stund hann jag också med, jag fick diska upp efter oss för hand. Det är rätt terapeutiskt att klottra där med vattnet och kärlen i lugn och ro.
En dag på stan
En lördag på stan. Det var länge sen. Trevligt att strosa in och ut i butiker utan stressen att hitta det man letar efter. Ingen av oss var egentligen ute efter något. Eller jag var väl egentligen, men utan stressen att måsta hitta. Aron fick klädsel till namnfesten.
Ett måste hade vi för dagen, brunch på Fazer. Det smakade kan jag lova. Det var min fösta brunch där, men säkert inte sista. Fattar inte hur det kan smaka så mycket bättre då någon annan ställer fram bröd, pålägg etc och man själv bara behöver ta för sej och njuta.
den tunga våffeldagen
En hemma dag till. En tung sådan. Mycket tjat åt höger och vänster. Fokuserar på dagens positiva stunder, de jag vill memorera.
Vi kom oss ut en sväng, gick till butiken och köpte mjölk för kvällens våffelkalas. Vi fick låna våffeljärn av vänner för att grädda våfflor. Jag ville pigga upp dagen med något Viggo missade då han inte var på klubben. De hade våffelfest där idag. Gillar svenskarnas alla dagar som denna våffeldagen. Piggar upp vardagen med små medel. Det kom väl till pass just idag.
Viggo och Elin har haft många fina lekar även idag. Vi har lekt kom hem alla mina barn på barnens begäran. Hur kul som helst. Aron har suttit i tripp trapp newborn setet och hållit mej sällskap i köket. Han har studerad giraffen med allvarlig. Efter kvällsbastun stektes våfflor som vi kalasade med kvarg-grädde och bärmos. Smakade jätte bra och som bonus var härligheten näst intill sockerfritt. Tillsatte lite socker i kvargen, that’s it.
Vackra ting
Vackra vita rosor i vacker vas. Vasen har jag fått av min mormor. Vackra Kastehelmi skålar (de har jag också fått av min mormor). Tre vackra barn, dem har vi fixat alldeles själv.
