Förra vecka shoppade jag på Lindex på webben. Barnen godkände själv sina kläder jag visade åt dem. Lätt då inte hela butiken med alla inte välkomna plagg är där och lockar. Idag hämtade vi paketet från Lindex i Lippulaiva med Elin. Jag är nöjd med Littlephant tröjorna Viggo valde åt sej. Lekfulla, barnsliga och lagom färggranna. Fina detaljer i form av knappar, speciellt de som gör att ärmarna går att vika upp och knäppa fast.
Årsarkiv: 2013
Pussel i Blingo
Det händer sällan, men ibland sitter Elin stilla en längre stund. Idag spelade hon först ett Mumin memory spel själv och sedan pusslade hon två 20 bitars Mumin pussel med min hjälp.
Klädd i den nya långärmade från Blingo. Gillar det sköna materialet och den smala passformen på tröjan. Storlek 98/104 känns inte alls stor, utan lagom för henne. Det finns ännu utrymme att växa, men inte så det stör.
JenniPenny har avsöjat något smått från Blingos vinterkollektion som släpps om några veckor. Och här finns mera på av gästdesignern Frida Fahrman om någon vill ta en titt. Ska bli spännande att se plaggen på riktigt, vissa ser mycket lovande ut! Tror bestämt att barnen får önska sej kläder i julklapp detta år.
Mina första karelska piroger
Igår blev jag sugen på att göra egna karelska piroger. Kan bara skylla på tv programmet Koko Suomi Leipoo där de bakade piroger. Idag medan barnen lekte med grannarna samlade jag mod till mej och inledde projektet. Visst var det tidskrävande, men värt besväret i slutet. För att vara första gången jag gjorde piroger är jag sjuttons stolt över mej själv och slutresultatet.
Använde mej av receptet de bakade enligt igår på tv. Och ska absolut göra piroger igen. Här är receptet på svenska:
Degen till skalet:
2 dl kallt vatten
2 tsk salt
5,5 dl rågsiktsmjöl (jag använde 1 dl vetemjöl och 4,5 dl rågmjöl som fanns färdigt hemma)
Fyllningen:
2,5 dl vatten
1,5 dl risgryn
½ liter mjölk
1 tsk salt
Börja med risgrynsgröten. Koka riset och vattnet i ca 10 minuter. Tillsätt mjölk och låt småkoka i ca 30 minuter. Rör om ibland.
Gör degen genom att röra ner mjölet och saltet i det kallat vattnet. Kavla tunt och ta ut cirklar (med t.ex. ett glas) Fyll med en klick av den svala gröten. Knip ihop kanterna och grädda i het ugn. Jag hade mina i 275°C i ca 10 minuter. Pensla till slut de varma pirogerna med smält smör.
Inte den mest utförliga beskrivningen, men fråga om det är något.
En eftermiddags lång väntan
I vissa fall känns fyra timmar som en halv evighet. Så var det för Viggo idag. När klubben tog slut började han vänta och den väntan tog slut fyra timmar senare. Då kom äntligen J och E till oss. Efter det lektes det i en dryg timme, tills det var middags dags för kompisarna. Det var en mycket skön timme må jag säga. Jag behövdes inte till mycket under den tiden.
En liten stund bland löven
Där på skogsvägen stannade vi på vägen hem från klubben. En liten stund bara. För att njuta av det bästa naturen har att erbjuda ett barn så här på hösten. Löv, löv och ännu mera löv. Marken full.
Han samlade och kastade, samlade och kasta och skrattade och njöt. Och jag var bara glad att vi inte hade skyndsamt någonstans.
Vacker morgon
Lycka är
Inte lätt alla gånger
Smarrig äppelkladdkaka
Till Blingokvällen för en dryg vecka sedan bakade jag en kladdkaka. För mej är kladdkaka lika med en mängd choklad. I denna kladdis är det ingen choklad, dels därför blev jag nyfiken på den. Och dels för att den har äppel i sej och nu finns det ännu inhemska äppel att baka av. Receptet är direkt ur senaste nummer av Hembakat (nr 5 2013).
Denna gång följde jag receptet. Använde mej av tre äpplen, eftersom de inte var speciellt stora. Gräddade kakan något längre än det står i receptet, antar att det fungerar olika med olika ugnar. Men kolla med en sticka att kanterna blivit fasta och mitten ännu är kladdig. Och som det står där först, blir kakan bättre dagen efter eller till och med dagen därpå. Perfekt att göra i för väg, med andra ord.
Kladdkakan ser ju inte så värst lockande ut. Påminner lite om en misslyckad sockerkaka, tycker jag. Men låt inte skenet bedra, det är värt att göra!
Våra Blingo plagg
Det tog inte länge för vårt Blingo paket att komma. (Partyt var ju alldeles nyss) Vi var alla lika ivriga då i öppnade det. Det är sällan det händer, men nu fanns det något åt oss alla. Alla andra fick en mössa förutom jag. Lite avis är jag nu, men det går som tur att åtgärda. Det blir party hemma hos en vän om en knapp månad. J fick en härligt mjuk och skön tröja, Elin en tröja i samma tyg som hennes mössa. Jag fick en tunika som egentligen var med i vårens kollektion och som jag då redan pillade på lääänge. Perfekt att den ännu fanns med, nu fick den flytta in i min garderob. Ni lär ska få sen den vid ett passligt tillfälle.