Viggo har hoppat nästan lika länge som han har gått. Jämn fota på ställe och framåt, från en höjd ner går allt galant. Hopp bakåt och på ett ben övar han ännu. Idag på rytmiken hoppade han från ring till ring. Hittills har han inte haft ro att hoppa, utan fuskat rätt mycket. Nu hoppade han koncentrerat flera varv.
Bilderna säger allt.
Igår fick jag testa två, för mej, nya sätt att ha vagnens sittdelar på. Detta delvis för att ett babyskydd måste med oss. Babyskyddet som egentligen skulle åka bil på morgonen, men som stod i tamburen då jag och barnen skulle till tåget.
Då vi gick hemifrån fick VIggo sitta närmast mej. Elin som sov fick ligga längs fram. Mycket lätt att prata med Viggo. Då han sitter där Elin nu låg, är det lite svårt att höra honom. Så här kan vi alltså börja göra då Elin sover när vi går nånstans. Varför vi inte gjort det förut vet jag inte. Eller kanske för att vagnen blir rätt lång och Elin tar emot eventuella krockar.
När vi steg ut från tåget var båda barnen vakna. Utan bilstolen inklämd kunde sittdelarna vara vända så att barnen sitter med ansiktena mot varandra. Det här var nu enda sättet att få båda upprätt och bilstolen under i korgen. Viggo kändes avlägsen och jag hörde nog inget han sade. Annars fungerade detta hur bra som helst.
Viggo använde sin nya cykelhjälm idag. Nu kan man säga att den skyddar huvudet, till skillnad från den gamla som var för liten. Han var påriktigt glad, men en allvarlig min fastnade på bild.
Elin har haft skor på sej på gården för första gången idag. Tidigare har hon haft vintertossor. Nu tyckte jag det var dags, då tossorna blir smutsiga och slits sönder då hon kryper. Skorna klarar det mycket bättre. Rätt snabbt blev hon van. Medan vi klädde på inne försökte hon riva bort dem, men ute var allt bra.
Viggo byggde en tågbana idag. Han behövde bara lite hjälp att få ihop banan. Hans taktik att riva och slita i delarna för att få banan att gå ihop fungerade inte riktigt. Efter en kort diskussion fick jag instruera honom med slutet.
En Barbapapa tågbana, döpte han denna rutt till. Jag förstår hans tankegång.
Så gott som alla barnfamiljer i bolaget var ute samtidigt idag på förmiddagen. Vädret var bland det bästa på länge. Inspirerade av grannarna fick vi lust att grilla. Soppa böts mot grillmat. Ett snabbt besök till TB efter en ny gasflaska. Lite putsande av grillen och vi inledde grillsäsongen. Stort tack till syster med sambo som kom med ingredienserna.
Fick ingen fin bild på min portion. Var alldeles för hungrig och snål. Pricken på i:et var brownies till efterrätt.
Före vi kom ut i det fina solskens vädret lektes det med klossar. Först med plastklossar och sedan med träklossar. Samtidigt övades att dela med sej, inte förstöra för den andra och att göra något åt den andra. Svåra, men viktiga färdigheter.
På bild ser det mycket harmoniskt ut. Stundvis var det faktiskt det. I verkligheten lektes det inte samtidigt med de olika klossarna, utan båda barnen samtidigt med samma klossar.
Viggo byggde mycket fina verk. Han blev rätt så ledsen och frustrerad då allt titt som tätt rasade. Trots det orkade han hålla på en god stund.
Vi fick besök av Minni med föräldrar. Flickan har utvecklats mycket på två veckor. Hon var vaken nästan hela tiden de var här. Tittade omkring sej, pratade lite, tränade nacken. Viggo var mycket intresserad av henne. Jämförde handstorlek och stirrade beundrande. Minni stirrade tillbaka.
Jag har många gånger funderat på att göra brownies, men alltid gjort något annat istället. Tills igår gjorde jag en variant. Hittade ett recept i boken One more slice av Leila Lindholm.
350 gr mjukt smör
6 dl socker
3 dl kakao
1 dl ljus sirap
½ tsk salt
6 ägg
3 dl mjöl
vit- och mjölkchoko
Sätt ugnen på 175 grader
Vispa smör och socker vitt och krämigt
Rör ner kakao, sirap och salt,
rör i ett ägg i taget och vänd sist ner mjölet i smeten.
Bred ut smeten i en ungsform (min var ca 20×30) som du lagt ett bakplåtspapper i botten. Stick ner vit- och mjölkchokobitar i smeten (så att de täcks av smet)
Grädda i mitten av ugnen i ca 30-35 min. stickan ska vara lite kladdig.
Låt kakan svalna.
Jag gjorde en glasyr också. I boken har Liela gjorten chocolate frosting, men jag gjorde en av Toves:
En utsökt citronpaj med kraftig smak av citron. Servera med grädde eller glass. Denna paj har grannen gjort, men vill spara receptet för kommande bruk.
Botten:
125 g smör eller margarin
1 dl socker
1 ägg
2 ½ dl vetemjöl
1 tl bakpulver
2 tl vaniljsocker
Fyllning:
2 dl citronsaft (2-3 citroner)
2 ¾ dl socker
1 dl vetemjöl
2 dl grädde (den som tål ugn)
3 ägg
Servering:
2 dl grädde
1 rkl vaniljsocker
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa smör och socker vitt. Rör i ägget. Blanda ihop de torra ingrediensera och tillsätt i smeten i några omgångar. Smöra en pajform (diameter 24 cm eller 20 x 27 cm). Platta ut degen med mjöliga fingrar på bottnet och längs kanterna.
Pressa saften ur citronerna. Häll mjöl och socker i en bunke, blanda (så blir mjölet inte klimpigt i fyllningen). Rör ner citronsaften och grädden i mjölblandningen. Tillsätt äggen, använd handvisp. Häll fyllningen i formen. Grädda nere i ugnen i cirka 45 minuter.
Låt pajen svalna, god som kylskåpskall. Vispa grädden och tillsätt vailjsockret.
Även detta recept är Kinuskikissas, finns här.