Ny mackapär i köket

En fin kväll igår med de bästa grannarna. God mat på Bistro O Mat som vanligt. Känns bekvämt att ha en några minuters bilväg till en bra restaurang. Det var en evighet sedan vi alla träffats senast och det fanns mycket att prata och berätta. Men visst hann  vi äta mellan allt babbel också. Jag hade packat kameran med mej, tog en större väska bara därför. Men inte en endaste en bild från det besöket, hade inte tid att fotografera.

nespresso

Tills i eftermiddag bjöd vi systern med familj över till oss. S sov ute i vagnen hela den tiden, men vi andra hann umgås lite. Sambon bjöd på kaffe, han fick en kapsyl kaffekokare i gåva av pojkarna med familjer igår. Nu är det nästan som jag har lust att börja dricka kaffe, det är ju så lätt att fixa och doftar gott.

kapsylkokare

Nu ska jag hitta en snygg förvarings lösning till kapsylerna. Nu ligger de utspridda på arbetsbordet i köket. Inte bra då arbetsytan annars också är knapp.

kapsyl

Ledig lördag

Barnen åkte för några timmar sedan till famo&fafa tumis övernattning. Ikväll ska sambon ha pojkarna över på spel- och bastukväll. Själv ska jag ut och äta med de bästa kvinnorna från husbolaget. Men fram tills ikväll är dagen ledig. Skönt!

Den stora dagen

Nu är det bara barnen i huset som är under 30 år. Sambon fyllde jämna år idag. Det firades utan presenter, men kort fixade barnen. Viggo var lite snopen då det inte fanns någon gåva att ge. Men vad ger man en 30 åring som inte behöver eller vill ha något alls? Istället tillredde vi god middag och en fryst cheesecake till efterrätt. (Fick idén härifrån och tårtan är ljuvligt god! Minskade lite på mängderna för att få en lagom liten tårta) Barnen dekorerade tårtan med stor koncentration. Och Viggo fick bära in den medan vi sjöng Ja må han leva. Lite födelsedagskänsla kanske det blev där en stund.

dekorera

dekorera 2

fryst cheesecake

födelsedagstårta

Stort grattis världens bästa man!

Kusin kul

Viggo och Elin fick också träffa sin yngsta kusin idag. Den glädjen då de träffades! Båda var noga med att referera allt hon sade och gjorde. De njöt av att få S att prata eller skratta. Elin visade legon åt henne, men böt snabbt ut dem mot duplon som är säkrare att smaka på. Alldeles otroligt att den lilla tjejen redan blivit fyra månader.

kusinerna

kusin

En förevisning

Med hemmet fyllt med folk, ställde barnen till med en Liikkuri förevisning. De passade på att visa alla sina konster och allt de kan. Och njöt samtidigt av all uppmärksamhet. Kalasgästerna, kusinerna, använde Liikkurin som bord, både för servering och för pyssel med hamapärlor.

liigo liikkuri

liikkuri liigo

Kalasig eftermiddag

Nästa vecka fyller den bästa sambon jämna år. Idag bjöd han sina närmaste på kaffekalas. Jag passade åter på att pröva nya bakverk. En cheesecake som frystes ner och en smörgåstårta med gelatin. Båda fick klart godkänt av alla gästerna.

skumppa

smörgåstårta

Receptet på smörgåstårtan är Kinuskikissas, här. Följde receptet, men använde 400 gram skinka och majs istället för paprika. Tårtan var extremt god! Rekommenderar er varmt att pröva den.

pätkis cheesecake

Pätkis cheesecaken blev också mycket lyckad. Det var lite nervöst moment att ta ut den ur frysen och se om den tinar tillräckligt snabbt eller för snabbt. Ett litet minus, jag gjorde kexbottnen för hård, mycket svårt att skära.  Idén till tårtan är från Mariascupcakes, men gjorde alltså inte en dajmtårta, utan en med mint smak.

present

Födelsedagsbarnet med sin nya present. det var en ivrig man som satte ihop sin motorsåg. Snart faller det träd.

Uppvakta pappa

Barnen uppvaktade pappa sin idag. Vi började med att bjuda honom på en sovmorgon, uppskattat. Viggo hade fixat kort och present på klubben. Här hemma hade ingen av oss åstadkommit något alls i presentväg. Jag tror att det räckte bra med Viggos gåva, en egen målad fotoram med bild på sonen.

Sedan bjöd vi pappan på en brunch. Barnen väntade ivrigt och otåligt på alla godsaker, mest på lax- och räkröran. Elin hjälpte med efterrätten, hon smakade på komponenterna. När vi äntligen fick sätta oss till bords, var det nöjda miner som högg i. Vi ska absolut bruncha oftare här hemma. Barnen gillade konceptet mer än normala lunchen.

farsdag

farsdags brunsch

namnam

chokladmousse