Vi bakade Runebergsbakelser här i veckan, mums! Ursprungliga receptet är från Samarbete-tidningens matbilaga här.

En liten ändring blev det i receptet, istället för mandelpulver användes samma mängd krossade chokladkex. Kanske inte helt Runeberg, men jätte gott. För att festa till det ännu lite, klickades hallonsylt redan på smeten då den var utbredd på plåten. Naturligtvis klickades sylt också på den färdiga bakelsen.