Fredagsbullarna som inte smakade

Idag bakade vi bullar med Elin och Viggo. Jag gjorde bulladegen och när den jäst klart knådade de ivrigt varsin deghalva. Gjorde degen på 2,5 dl mjölk och den blev precis lagom stor för detta tillfälle.

knåda degen

Vi gjorde runda bullar med vaniljfyllning. Viggo och Elin rullade bullar varsamt och placerade dem lika försiktigt på plåten.

bullar på plåt

Sexton bullar räknade Viggo till när all deg var slut.

räkna bullar

Färdiga bullar klara att ätas. Självklart med kall mjölk.

vaniljbullar

Aron gillade sin bullkant. Elin och Viggo började äta med god aptit, men tyckte inte om fyllningen. Tråkigt. Nästa gång får vi hitta på något annat att fylla bullarna med. Eller modifiera vaniljfyllningen.

äta vaniljbullar