På lördagen var det dags för vårens första grillfest. Det nygifta paret bjöds in.
Elin njöt av mosters sällskap. Vi skålade för Jennis och Ps nya bil. Barnen var glatt busiga.
Vi, läs systern, grillade maletköttbiffar och Hälsans Kök burgare som jag fick för att pröva som Buzzador. Biffarna var lätta att steka. Vi hade lite strul med uppvärmingen av grillen, men när den väl blev varm, stektes biffarna rätt fort. Som bonus hittade vi ett paket halloumiost i kylen.
En liten stund var det jätte varmt på gården. Trädgårdsmöblerna plockades fram, tvättades och togs i användning igen.
Hälsans Kök burgaren var väl okej. ”Biffen” smakade inte så mycket annat än salt, mycket salt. Säger jag som annars använder lite salt i maten. Konsistensen på ”biffen” var bra och helhetsintrycket positivt. Men nog blir det bättre biffar då man får krydda själv.
Till efterrätt blev det glass med buskblåbär. Så gott!
Avslutningsvis byggde vi ett nytt duplo hus med barnen.
Pingback: De bortglömda bullarna | Sagoborgen