En lördag full med program. Igår skrev jag långa listor på allt som ska med till tre olika ställen.
Simning, resemässa och eftermiddagshäng i Herrgården.

Igår gjorde jag mat som vi ska njuta av efter mässan, eller jag hoppas vi ska njuta.. Ett nytt recept har testats.

Broilergratängen före jag hällde över creme fraiche och satt den i ugnen.

Nu ska här packas! Ha en skön lördag, det ska vi.

EDIT:
Maten var god, nu kan jag skriva ner receptet (hittade det på en blogg, nu minns jag inte vilken, men tack!)

3 broilerfiléer (jag använde mera, ca 700g)
1 paket bacon
3 tomater (jag använde 6 st)
1 paket fetaost
1 kruka basilika
3 burkar creme fraiche

Ugnen på 200 grader. Stycka och bryn broilerfiléerna, flytta över i en ugnsform. Tärna baconet, stek det och häll över broilern. Skär tomaterna och fetaosten (om paketet inte är färdiga tärningar) i små bitar, även det i ugnsformen. Klipp över basilikan. Häll över creme fraiche, rör om lite. Grädda i ugnen i ca 20min.
Servera mer ris eller pasta och en god sallad. MUMS!