Firat mammas födelsedag

Publicerat juli 14, 2015 av anni

Vi har varit hos mamma hela dagen. Börjat med hund och cykelpromenad, ätit lunch, lekt och vilat. Samtidigt har vi förberett för eftermiddagens kaffebjudning. Mamma fyllde jämt 60 år och bjöd på kaffe och kaka för de närmaste sörjande som hon själv uttryckte det.

Stämningen var inte dyster, ingen sörjde utan alla var mer eller mindre på gott humör hela eftermiddagen.

Elin tyckte att det ska vara ett ljus på kakan och momi grävde snällt fram ett och blåste ut.

Barnen trivdes på bakgården med gymnastikstund och allmänt bus.

En doft av färska bullar

Publicerat juli 7, 2015 av anni

Det blev bullbakning för de äldre barnen och mej då det fanns mjölk som blev gammal och jäst som närmade sej datumet. Riktigt duktiga bagare både Viggo och Elin. Det var lättare att baka kanelbullar än att rulla runda bullar med dem. Bra att komma ihåg till nästa gång. Färska bullar och kall mjölk samt ett hushålle som doftar bulla. Mycket prima.

Garden Party

Publicerat juni 28, 2015 av anni

En av sommarns höjdpunkter inträffade igår. Garden Party hemma hos vännerna. Att barnfritt få umgås med alla godingar är bara för skönt. Det bjöds på solsken och moln. Stundvis kändes det som sommar, vilket inte alls varit en självklarhet i år.

Drinkbordet med omgivning var vackert dukat. Bålen var något av det godaste jag druckit, nästan för gott och lätt att dricka.

All mat var smarrig och tårtan pricken på i:et. Men bäst av allt var nog stämningen som genomsyrade på trädgårdsfesten från början till slut. Lättsamt, avslappnat och glatt.

Som tur kommer det att bli en till festlighet utan barn ännu i sommar. För visst är det härligt att få umgås med vuxna och bara vuxna ibland.

Grattis Viggo 6 år!

Publicerat juni 23, 2015 av anni

Vi har firat Viggos sjätte födelsedag hela långa dagen. En riktigt sommardag fick vi före regnet på kvällen.

Dagen har handlat om Viggos önskemål. Han ville bli väckt med sång och paket på morgonen. Mycket nöjd över sina presenter var han. Inga stora materiella önskemål detta år. En t-shirt med siffran 6, en bok skriven i VERSALER och geomag blev det. Önskelunchen bestående av spenatplättar och lingonsylt ville han gärna äta ute. En ute lunch tackar man inte nej till då det bjuds på sommarväder.

Efter lunchen passade de på att leka i vattnet på berget, det vi kallar lilla potten. Inte varmt vatten precis, men roligt hade alla tre barnen.

Önskeutflykten till en lekpark nära gamla hemmet byttes ut mot utfärd till stranden istället. Aron lämnade vi hemma och vila. Viggo, Elin och jag njöt av för fullt av vår tid på tremis. De lekte i vattnet och när de fick kallt blev det picnic på filten. Ärter och salta fiskar plus en trip.

Hemma blev det middag som Viggo önskat sill, nypotatis och kallrökt lax. Efter maten blev det pätkistårta enligt önskemål. Det verkade som en glad och nöjd sexåring som lade sej under sitt nya täcke han fick av famo och fafa. Vi ska absolut köra med önskedag till följande födelsedag igen. Till nästa blir det Elins tur om knappt en månad.

Vår midsommarkaka

Publicerat juni 18, 2015 av anni

Elin och jag bakade en saftig rabarberkaka tillsammans. Receptet tog vi ur svärmors bok och rabarbern plockade vi i ösregn från trädgården. Nu väntar vi på midsommar på att få smaka på vår kaka. Då vi åt av kakan i nedrevåningen smakade den bättre än bra.

Ett sandcafé

Publicerat maj 7, 2015 av anni

Nu har vi fin sand på egen gård också. Av samma sanden som finns på bygget. På det senaste Ikea besöket hittade jag sandleksaker, bland annat glasstrutar och kakformer, som nu har varit i flitig användning. Elin och Viggo säljer glass och kakor medan vi andra får njuta av läckerheterna. Priserna på detta café är inte gästvänliga, ännu. En tårta kostade 80 euro! Glasspriserna fick jag ner till en två och tre peningar. Annars går en i konkurs här under sommarn.

Hela dagen hemma

Publicerat maj 2, 2015 av anni

Efter vappenfestligheterna var det mycket skönt med en hel dag hemma. Matlagning, utevistelse, läckerheter, lek och dockteater. Ja och jag strök sex gardiner till fönstren och hängde upp dem också.

Firat första maj

Publicerat maj 1, 2015 av anni

Vi hann landa hemma tåv timmar före gästerna steg in för att fira första maj. Viggo och Elin skötte dekoration med serpentin med more is more tanken. Jag och J improviserade studentmössor då våra egentliga ligger i någon flyttlåda. Sedan har vi skålat, ätit gott och umgåtts med vänner. En mycket lyckad dag igen. Nu ska det bli skönt med en lördag utan program, vi behöver alla ladda batterierna.

Vappen med övernattning

Publicerat maj 1, 2015 av anni

Vi slog till stort och åkte till vänner för att fira vappen och övernatta. Kvällen och natten har fyllts med allt från skratt till gråt och visst hann vi sova lite också. Viktigast av allt, vi fick umgås med den fina familjen utan att behöva skynda. Glada vappen i efterskott!

Fredagsbullarna som inte smakade

Publicerat mars 6, 2015 av anni

Idag bakade vi bullar med Elin och Viggo. Jag gjorde bulladegen och när den jäst klart knådade de ivrigt varsin deghalva. Gjorde degen på 2,5 dl mjölk och den blev precis lagom stor för detta tillfälle.

Vi gjorde runda bullar med vaniljfyllning. Viggo och Elin rullade bullar varsamt och placerade dem lika försiktigt på plåten.

Sexton bullar räknade Viggo till när all deg var slut.

Färdiga bullar klara att ätas. Självklart med kall mjölk.

Aron gillade sin bullkant. Elin och Viggo började äta med god aptit, men tyckte inte om fyllningen. Tråkigt. Nästa gång får vi hitta på något annat att fylla bullarna med. Eller modifiera vaniljfyllningen.

Sagoborgen

Kategoriarkiv: Bakverk